¡Paella cooking experience in Valencia !
"Cocinar lo cotidiano puede ser extraordinario"
Nuestros cursos de cocina
Vive la experiencia de cocinar en Valencia y aprende las últimas tendencias en nuestras clases de cocina.
“La cocina existe para hacer feliz a la gente, para hacerle sonreír.”
Reseñas Google
Me regalaron por mi cumpleaños una tarjeta para un taller de cocina en Food and Fun. En un principio elegí el de repostería pero lamentablemente lo cancelaron así que me decanté por el de arroces con Antonio Bernard y fue una perfecta elección. El taller duró 4 horas, en él aprendimos a cocinar diferentes arroces extremos: un arroz meloso de secreto ibérico, alcachofas y ajos tiernos, otro arroz de verduras y finalmente arroz con algas y boquerones (fue el que más me sorprendió ya que no imaginaba que una mezcla tan curiosa de ingredientes iba a funcionar). El chef nos enseñaba paso a paso cada receta y nos explicaba la elección de cada ingrediente. Después de cocinarlos, comimos los arroces allí. Como era de esperar estaba todo espectacular. ¡Antonio Bernard es un gran chef! El ambiente era maravilloso, disponen de una cocina enorme, con muchos utensilios. Aprecié la limpieza del local. El servicio encantador y atento. Gracias a este taller podré cocinar un buen arroz y dejar boquiabiertos a mi familia. 😉
Se lo recomiendo a todo el mundo que le guste cocinar y aprender.
He ido dos veces, a un curso de arroces y a otro de pizza. Aprendí mucho y me lo pasé muy bien.
Al curso de pizzas fui hace dos sábados, aprendí que lo hacía todo mal, hoy acabo de hacer 2 masas de pizzas napolitanas con lo aprendido. El profesor fue Luigi di Domenico, pudimos degustar unas pizzas para finalizar el curso que estaban espectaculares.
Muchas gracias food &fun.
Muy ameno, ambiente buenísimo, lo pasamos genial, todo súper bien preparado, recomiendo la experiencia, el chef un crac, haremos más cursos seguro.
Fue una experiencia inolvidable, un regalo de cumpleaños que no olvidaré y que por supuesto volveré a realizar. Tuve la oportunidad de poder cocinar y aprender con el chef Koldo Royo, además un trato muy cercano y divertido.
Maravilloso Lugar!!!!! Hacen que sea una experiencia muy completa!!!! En un ambiente fantástico!!! Lo recomiendo Mucho!!!!!! Sales muy feliz!!!!!
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gastronómico y sostenible
Puedes disfrutar de la experiencia con nosotros o alquilar el espacio para organizarlo tú mismo. ¡Lo que sí sabemos es que cocinar las ideas en equipo nunca fue tan divertido como entre nuestros fogones!
Las pequeñas acciones son las que consiguen los grandes logros, por eso nació este proyecto llamado “Cocina Circular”, en el que creemos que la única forma de cambiar algo es actuando. Detrás de cada plato que comemos, puede haber una forma diferente de cocinar siendo más respetuosos con el planeta y con nosotros mismos. ¡Para poder recoger, necesitamos antes sembrar el cambio a través de nuestros propios hábitos! Desde esta plataforma queremos dar visibilidad a proyectos de impacto positivo.
