Vitroval

Botellas y tarros, exclusivos y estándar para licor, vino y alimentación. Nuestro objetivo: aportar valor a cada cliente

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Invierno

Un mar de arroz

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TIEMPO PREP

40MIN

COMENSALES

8

ESTACIÓN

Invierno

PRECIO

40€/P

Ingredientes

  • 800 g de Arroz
  • 4 ud de Tomates
  • 1 ud de Cabeza de ajo
  • 3 ud de Cebollas tiernas
  • 8 ud de Gambas Alistadas o Rayadas
  • 4 ud de Sepionet
  • 16 ud de Mejillones
  • 0,5 g de Azafrán
  • 250 g de Rape
  • Pimentón dulce
  • 300 cl de Aceite de Oliva
  • 1 cda de Ñora
  • 750 g de Morralla

Elaboración

[elaboracion]
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Argumento sostenibilidad

Hemos elegido productos valencianos en especial procedentes del mar y del campo. Pescado y marisco de nuestra zona, contribuyendo con la proximidad y con apoyar el comercio local. Adicional para contribuir con el ambiente, hemos solicitado a los dependientes poner todos los productos en papel, reduciendo al máximo posible la utilización de plástico.

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