Menu extra

Archivo | Cooking Community

Guía Michelín 2017: las estrellas están al caer

Sólo faltan unas horas para la presentación de la edición de 2017 de la guía Michelin España & Portugal, una cita con la alta cocina que unirá a los astros de la restauración en la Masía Mas Marroch, el espacio gastronómico , de banquetes y eventos de los hermanos Roca situado en un enclave especial […]

tapas_espanolas_061016_03

Taller de tapas con Pepe Lobato, nuevo fichaje “todoterreno”.

El pasado jueves 6 de octubre, tuvimos nuestro primer taller de cocina de la temporada: “Tapas españolas”. Estrenamos de esta manera nuestra programación de otoño y estrenamos cocinero.  El carismático Pepe Lobato ha venido para quedarse y ya se ha puesto al mando de la nave. Brillante cocinero, sabe mezclar el food y el fun […]

buenas-migas-blog

Buenas Migas: ¡A por la 2ª temporada!

Queda nada para que arranque la segunda temporada de los talleres de cocina para niños y papis de BUENAS MIGAS. Radio Valencia Cadena Ser vuelve a confiar en Food&Fun para hacer felices a muchos peques que sienten inquietud por la cocina y que se quedaron con las ganas de participar antes del verano. Con esta […]

playstation_130916_blog5

Play Station: Bienvenidos al futuro “gastronómico”

La nueva temporada de eventos privados en Food&Fun arrancó a lo grande el pasado martes 13 de septiembre.  Mientras una torrencial lluvia oscurecía antes de tiempo las calles de Valencia, nuestro local lucía resplandeciente esperando la llegada de los participantes de un nuevo desafío gastronómico.     Una convención de Play Station España nos había elegido […]

foto-para-blog

Food&Fun: Así nace una buena idea.

Dicen que el ambiente y la esencia de Food&Fun enamoran y embrujan a todo aquel que atraviesa sus estrechas puertas. Detrás de este local, que nació en el año 2009 con una estética inspirada en los lofts neoyorkinos, hay muchísimo esfuerzo. Detrás de ello está, por encima de todo, mi capacidad visionaria pues… ¿quién iba […]

chan-kwai-chun-POST

Descubriendo a los chefs con corazón.

¡Hola de nuevo, gastrónomos! ¿Cómo ha ido el verano? En Food&Fun estamos encantados de volver al trabajo. Queremos hacer una rentrée como es debido y para ello  hemos llenado nuestra web de interesantes y divertidos talleres. Venimos con las pilas cargadas, pero antes queremos compartir con vosotros un poquito de la experiencia vivida estas vacaciones. […]

Koldo-Royo---Mayo-2014-06

Cocinar con Koldo Royo: El éxtasis del tapeo.

  En Food&Fun tenemos la enorme suerte de que con frecuencia nos visite un gran chef que al mismo tiempo es un gran amigo: Koldo Royo. En los siete años de andadura que lleva en marcha nuestro barco de aventuras culinarias, Koldo nos ha acompañado. Además lo ha hecho siempre con la mayor expectación posible […]

sangria

Maridajes con Venta Del Puerto Nº 12: La sangría perfecta y croquetas de jamón.

Como no podía ser de otra manera, vuelve a ser uno de nuestros eventos fuente de inspiración. Contemplar lo bien que os lo pasáis cocinando aquí dentro con los chefs, nos ha dado la idea de compartir con vosotros nuestras recetas de un modo diferente. Cada receta, y todo lo que conlleva su preparación, da […]

01

Los #FoodExplorers de San Miguel y Dos Estaciones en Food&Fun.

Así da gusto. Un tándem de chefs carismáticos, una cerveza excepcional y un espacio único son los ingredientes necesarios para vivir una experiencia gastronómica Food&Fun. Una de esas que te invitamos a vivir porque solo pasan una vez. En esta ocasión, las reinas del verano y de nuestra gastronomía: LAS TAPAS.     Los cocineros […]

btt